Pomoc kuchenna

przygotowanie miejsca pracy przed rozpoczęciem wydawania potraw przez kuchnię; obieranie, krojenie, szatkowaniei siekanie warzyw i owoców na późniejsze potrawy; utrzymywanie czystości w obrębie kuchni i zaplecza sanitarnego;dbanie o dostępność środków czystości w kuchni i na zapleczu sanitarnym; czyszczenie sprzętu kuchennego, powierzchnistołów, podłóg i maszyn; pomoc szefowi kuchni oraz pozostałym kucharzom; pozostałe prace porządkowe, mające na caleutrzymanie kuchni w czystości, oraz ułatwienie pracy całej obsłudze lokalu.