Tworzenie receptur dla różnych rodzajów diet. Bieżąca kontrola dokumentacji oraz poprawności zestawów żywieniowych w procesie produkcji. Opracowywanie jadłospisów i menu. Nadzór nad jakością i standardami świadczonych usług żywieniowych. Optymalizacja...
Więcej informacjiLokalizacja:Miejsce pracy: śląskie / Ruda Śląska
Data publikacji:Data dodania: 2026-05-05
opracowywanie receptur na poszczególne rodzaje diet, kontrola dokumentów i prawidłowości stosowanych receptur i zestawów żywieniowych w procesie produkcji, opracowywanie diet i menu, nadzór nad zachowaniem najwyższych standardów świadczonych usług,...
Więcej informacjiLokalizacja:Miejsce pracy: śląskie / Ruda Śląska
Data publikacji:Data dodania: 2026-05-03
Zadania: Opracowywanie receptur, diet i menu, ze szczególnym uwzględnieniem standardów żywienia zbiorowego. Nadzór nad dokumentacją, prawidłowością stosowanych receptur oraz zgodnością procesów z wymogami (HACCP). Aktywny udział w optymalizacji kosztów...
Więcej informacjiLokalizacja:Miejsce pracy: śląskie / Ruda Śląska
Data publikacji:Data dodania: 2026-04-28